春から夏は新芽が育つ季節です。この時期のぐんぐんと勢い良く育つ新芽を見ていると、本当に清々しく元気が湧いてきます。新芽も松葉と同じようにジュースがお勧めです。新芽の先端部分は柔らかく、濾さずにスムージーに使うことも出来ます。新芽が大きく育っ ...